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蘇州市特妖精视频廚房設備有限公司主營業務產（chǎn）品及詳細剖析！

發布日期： 2018/7/23 13:52:57 關鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇（sū）州廚（chú）具,不鏽鋼製品
信息摘（zhāi）要：
蘇州（zhōu）市特妖精视频廚房設（shè）備（bèi）有限公司一家現代蘇（sū）州廚房設備的專業（yè）廠家，擁有（yǒu）從事管理、設計、生產安裝（zhuāng）、維修等各類專業技術人（rén）員。為客戶提供一係列產品及售後服（fú）務。
   

酒店廚房（fáng）設備有那些分類 
1.洗滌（dí）設備，包括冷熱水的供應（yīng）係統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱（xiāng）或衛（wèi）生桶等，現代（dài）家（jiā）庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃（lā）圾粉碎器等設（shè）備。 
2. 烹調（diào）設備，主要有爐具、灶具和烹調時的相關（guān）工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波（bō）爐、微（wēi）波烤箱等也開始大量進人家庭。 
3. 儲藏設備（bèi），其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷（lěng）儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃（guì）等設備實現的。儲藏設備是指各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功（gōng）能裝飾櫃等（děng）。 
4. 調理設備（bèi），主要是調理的台麵，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。 
廚房設備製造工藝及（jí）流（liú）程 
（1）選材料； 
（2）下料畫線； 
（3）折彎、開孔、衝壓、整形； 
（4）分工製作; 
（5）整件組（zǔ）裝 
（6）焊接整形； 
（7）燃燒器及附（fù）屬配件的裝配安裝； 
（8）燃氣管（guǎn）道的壓力檢測（cè）以10Kpa，壓力度壓10分鍾不降壓力為準； 
（9）打磨調式； 
（10）檢測（cè）入（rù）庫（kù），檢測中要做到焊口、焊縫平整、美觀、無凹凸不平缺陷，燃燒器平整，吊火高度符合（hé）要求，灶具 
  閥（fá）門整齊。 
廚房設（shè）備產品種類 
1、灶具：燃氣砂（shā）鍋係列、燃（rán）氣蒸箱（xiāng）係列、燃氣鴨爐（lú）係列、燃（rán）氣腸粉爐係列、燃（rán）氣鍋灶係列、燃（rán）氣炸爐係列（liè）、燃 
  氣餅爐係列。 
2、調理：調理櫃係列、餐車行李車係列、保溫操作台係列（liè）、不鏽鋼（gāng）貨架（jià）係列。 
3、通風排煙：普通排煙罩係列、豪華型抽送風煙罩係列、環保型運水排（pái）煙係列。 
4、製冷：臥（wò）式砧板（bǎn）台係列、櫃式冷凍冰箱係列、大、小型冷庫。 
5、節能爐灶、節（jiē）能（néng）鼓風灶、節能點火器、燃（rán）氣節能器（qì）。可（kě）節約燃氣30%以上。 
廚房設備係列（liè） 
中式廚房設備係列: 
　　粵式炒（chǎo）爐、潮州菜炒爐、淮揚菜炒爐、京式炒爐、大鍋爐（lú）、猛（měng）火爐、三門蒸櫃爐、蒸撐爐、腸粉爐、燃氣炸爐、煲（bāo）仔爐、燒烤爐、扒爐、快餐腸粉爐、大/小籠包爐、 
日式組合煮（zhǔ）麵（miàn）爐設備: 
　　煮麵爐、組合煮麵（miàn）爐、電（diàn）熱開水器。 
廚房設備燃氣（qì）蒸飯車係列：電、蒸氣兩用蒸飯（fàn）車。 
廚（chú）房設備調理係列： 
　　熱湯池櫃、高身儲物（wù）櫃、出菜台櫃（guì）、雙通道工作台櫃、反門工作台櫃、立式儲餅車、立（lì）式存放架、 
工作（zuò）台連下層板、木麵案板台、瀝水式洗碗涮（shuàn）台。 
製冷設備（bèi）係列： 
　　保鮮工作台、立式冷藏櫃、立式玻璃門（mén）展示櫃、組合式冷庫。 
環（huán）保設備係列： 
　　立（lì）式運水（shuǐ）控製、運水煙罩、掛牆式運水控製箱、油網式煙罩、低噪聲風機櫃、油煙淨化器。
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