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廚房設備用具有兩種分類方法(fǎ)

發布日期(qī): 2017/4/6 10:14:16 關鍵詞: 蘇州廚房設備,蘇州廚具,不鏽鋼(gāng)製品
信息摘要:
蘇州(zhōu)市特妖精视频廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家,擁有從事管理、設計、生產安裝、維修等(děng)各類專業技術人員。為(wéi)客戶提供一係列產品及售後服務。
   

 1、按照使用場合來分,可分(fèn)為商用廚具和家用廚具。

商用廚具適用於酒店、飯(fàn)店等大(dà)型(xíng)廚房設備,家用(yòng)廚具一般用於家庭。
2、按照用途來分,可分為以下五大類。
第一類是(shì)儲藏用具,分為食品儲藏(cáng)和器物用品儲藏兩大部分(fèn)。食品儲藏又分為冷(lěng)藏和非冷(lěng)儲藏,冷(lěng)藏是通過(guò)廚房內的電(diàn)冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用(yòng)品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊(diào)櫃、角(jiǎo)櫃(guì)、多功能裝飾櫃等完(wán)成(chéng)的。
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