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中國特色的高檔（dàng）時尚廚（chú）具市場（chǎng）仍空白

信息摘要：
蘇州市特妖精视频廚房設備有限（xiàn）公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家（jiā），擁（yōng）有從事（shì）管理、設計、生產安裝、維修等各類專業技術人員。為客戶（hù）提供一係列產品及售後服（fú）務。
   

2780元的抽油煙機，2280元的微電腦消（xiāo）毒吊櫃（guì），1850元的豪（háo）華（huá）安全燃氣爐……較近，在深圳歲寶等大商場內出現了一些價格高，但工藝講究（jiū）、美觀（guān）精致、技術先進的廚房電（diàn）器新產品。一（yī）批（pī）廚衛新軍紛紛打出“生態”概念，欲引領市場潮流，推動產業升級。
 
視個性化為生命，這（zhè）些（xiē）定位於高檔（dàng）的（de）廚具（jù）受人注意的不僅是價格，其（qí）亮麗（lì）的外形（xíng）和考究的工藝，以及更肯個性化的功能（néng）設計都是讓人們駐（zhù）足的理由；而提供一些更加周到（dào）的售後服務也成為這些產品的賣點之（zhī）一。
 
有一種稱為智能環保吸油煙機，外形比較前衛，呈現（xiàn）倒“t”字型，濾網（wǎng）上方采用高級鋼化玻璃罩板，濾網兩端還配了光線（xiàn）柔和的小燈，與其說是為了照明，還不如（rú）說是為了調節烹飪時的心情，增加情調。罩板上方以黑色做底（dǐ）色，一字排開的按鈕開關不僅（jǐn）不礙眼，反而使機器避免了單調，增加了美感。看（kàn）來廠家在設計該產品時除了做好基本功能外，在外（wài）觀的裝飾性上也花了不少心思。
 
據了解，這些造型特別廚具的目標是那些收入水平較（jiào）高，追求時（shí）尚、精致生活的（de）人士。因此產品用料和工（gōng）藝製作都比較講究，外形設計個性（xìng）化味道更強（qiáng），追（zhuī）求廚房整體美觀和格（gé）調一致。當然，這（zhè）樣的廚具價格是（shì）要比一般的大眾化產品高一點（diǎn）。
 
瞄準市場空當做大做強
 
業內人士認為（wéi），國內品牌做高（gāo）檔廚具空間很大（dà）。現在市麵上的（de）廚具以中低檔普及型的產品居多，注重的是產品的基本功能，而在外觀設計的變化、工藝製造以及用料等方麵的考慮（lǜ）相對（duì）較少。總的來說，目前（qián）國內市場（chǎng）上生產廚具的廠家很多，牌子也一大把，但真正意義上的精（jīng）品廚具非常稀少。
 
調查顯示，中國城市家庭對廚房和（hé）衛生間越來（lái）越講究電器化（huà）和精裝修；在居民家裝當中，雖然廚（chú）衛麵積隻占整個房間麵積的15%，但裝修費用卻要占到40%。然而，人們用40%的裝修費去為（wéi）廚房和衛生間購買電器時，卻往（wǎng）往找不到合適的、做工精致的、具有（yǒu）裝飾性的（de）廚具產（chǎn）品。如（rú）今市（shì）麵上的高檔廚具以國外品牌居多，如（rú）歐洲品牌alno、澳洲chef等。不過這些洋品牌的產品（pǐn）雖然無論是技術還是做工（gōng），以及用料上都堪稱一流，但中國（guó）家庭（tíng）的烹調方（fāng）式（shì）多為炒、煎（jiān）、炸，油煙很重，這（zhè）些洋產品是根據西方飲食習慣設計的，搬到中（zhōng）國（guó）來（lái）不一定合適。為此，中高檔廚具在國內幾乎仍（réng）是（shì）一片空白。這正好給國內品牌提供了機遇。
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